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Das Langloch ist ein Käsemesser, das speziell für das mühelose Schneiden weicher Käsesorten entwickelt wurde. Der erhöhte Griff ermöglicht einen gleichmäßigen Druck bis zum Boden des Käses auszuüben, indem die Klinge fast senkrecht hindurchgeführt wird. Zusätzlich sorgt er dafür, dass die Finger beim Schneiden nicht mit der Schneidunterlage in Kontakt kommen, so dass die gesamte Länge der Schneide optimal genutzt werden kann. Die Löcher in der Klinge minimieren die Haftfläche. Dadurch löst sich der Käse leichter von der Klinge und das Schneiden geht sauber und mühelos von der Hand.

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Käsemesser Langloch Kirsche, rf